« Bonjour Charlotte,Nous tenons avec ma femme à vous remercier et à vous féliciter pour nous avoir permis d?offrir à notre fils et à notre belle fille un Mariage d?exception.Nous sommes allés à de nombreux mariage ces dernières années, mais nous n?avons jamais eu une telle qualité de traiteur, tant au niveau de la qualité des mets proposés, qu?au niveau du service.Tout a été parfait, de notre premier RDV en Mars, au brunch de dimanche. Je compte sur vous pour remonter cela à tout le personnel qui y a participé, avec un grand professionnalisme et toujours le sourire.Mention spéciale au plat principal, qui a bluffé tous les invités par sa qualité et sa cuisson parfaite, au buffet des couches tard, et enfin au brunch du dimanche, qui a aussi été un moment magique, avec une qualité de charcuterie et de viande exceptionnelle.Enfin, merci à vous Charlotte d?avoir orchestré cela de main de maitre, d?avoir compris et su répondre exactement à ce que nous souhaitions tous, et en premier lieu Mathilde et Remy.Très belle journée. »

« Claire, Guillaume et moi voulions vous faire part de notre entière satisfaction. C'est simple, tout était parfait, les invités étaient ravis. La décoration était magique et toute la nourriture était excellente (tout le monde nous l'a dit). Donc un grand merci à vous personnellement d'avoir fait notre mariage le plus beau mariage de 2021, nous étions très touchés que vous soyez sur place avec nous pour voir le fruit de votre travail, un grand merci aussi à toute l'équipe qui était sur place, ils ont été vraiment gentils et d'un professionnalisme hors pair (mention spéciale à la jeune fille qui servait les limonades et qui nous a rendu beaucoup de services tout au long de la soirée, et à Charles qui a aussi été super), un grand merci aussi à Mme CABRERA pour cette décoration incroyable, les fleurs ainsi que toutes les petites attentions telles que les sachets de lavande, l'arche, les bougies ont vraiment rendu ce lieu féérique que nous avons découvert en même temps que nos invités et étions tous bouche bé. Nous sommes vraiment ravis d'avoir mis notre mariage entre vos mains et n'avons absolument aucun point négatif à vous transmettre. »

« Un petit mail pour vous remercier et vous féliciter mille fois pour l'organisation du mariage ce WE! Nous l'avons dit aux équipes sur place mais je tenais à vous écrire plus particulièrement. Ca a été extraordinaire, on a passé un moment merveilleux et bravo aux équipes car tout était super ; le service, le repas, l'installation, le brunch et j'en passe... »

« Nous tenions à vous remercier pour l'organisation de notre soirée de mariage aux Jardins de Coti du 18 Septembre 2021. Nous avons passé une soirée inoubliable, tout était parfait. Tous nos invités ont été enchantés. Encore merci pour votre disponibilité et votre attention tout au long des préparatifs. »

« ...j'ai omis d'ajouter les prénoms des enfants de mon message précédent : Marion et Edouard... »

« Le mariage de nos enfants a été un véritable enchantement grâce à une préparation minutieuse et les conseils de Claire, suivie d'une mise en valeur du site exceptionnelle puis une organisation aussi efficace que fluide et discrète. Les deux soirées ont laissé des souvenirs impérissables aux participants qui ont tous vanté le professionnalisme et la gentillesse de l'équipe conduite par Gaétan. Mon épouse et moi tenons à remercier très chaleureusement Jean Michel Cabrera pour ses conseils avisés, sa disponibilité et surtout son implication jusqu'au moindre détail pour nous offrir un évènement inoubliable.Alexandra et Jean Marie »

« Merci au Hussard traiteur, toute l?équipe, Aurelie en particulier pour leur travail de qualité, leur patience, leur suggestion et l accompagnement tout au long de notre mariage particulièrement en cette période difficile.Nous n?aurions pas pu rêver mieux. Leur soutien sans faille et leur expérience nous ont permis d?avoir notre mariage de rêve au Mare e Sol. »

« Je tenais à vous exprimez, nos plus sincères félicitations et remerciements, pour la réalisation des prestations du mariage M »

« Merci pour cette belle prestation... c'était incroyable ! ! Encore bravo ! »

« Charline un grand merci à vous, Fabienne et toute l'équipe pour l'organisation la gentillesse et la patience ;) notre soirée était conforme à nos attentes nous sommes ravis. A bientôtBien à vous,Carine »

« Nous tenions sincèrement à remercier Charline pour nous avoir accompagné tout au long de cette année. Charles a été formidable, on le remercie. Merci également à toute l'équipe qui a été présente ! Equipe au top, souriante, professionnelle ! Nous avons eu des retours plus que positifs. Il n'y a pas eu une fausse note. Petit clin d'oeil à Jean-Michel CABRERA pour toutes ces belles idées, merci à lui d'être venu le soir de notre mariage, nous avons été très touchés. Encore bravo et peut être que nous aurons le plaisir un jour de collaborer de nouveau avec vous. A très bientôt, »

« Plus qu'une véritable réussite, le mariage de Marie et Maxime a émerveillé tous nos invités du vendredi au samedi soir, leur permettant de découvrir pour certains une terre inconnue que nous aimons tant. Vous avez fait honneur à notre beau métier par votre dévouement, sens du détail, justesse des goûts et des cuissons. Amitiés »

« Un petit message pour vous remercier d'avoir rendu notre soirée inoubliable. Tout était parfait, l'installation de la tente, des lumières, de la piste, le repas... L'apéritif sur la plage MAGIQUE.L'attention, la gentillesse, la disponibilité que votre personnel a porté à nos invités et à nous même est remarquable.Vous avez été au-delà de nos attentes et nous vous en remercions chaleureusement, sachez que vous avez également fait l'unanimité chez nos convives. Bonne continuation ! »